キムチ＋納豆＋卵＋海苔＋ご飯
の混ぜご飯を食べていた時、混ぜるの嫌いな母から、マズイ物フェチの称号を戴く。
世の中的には、無くはない組み合わせだと思っているけれど。
何せパクチー好き。所謂、上品な味も好きだけど。物足りない時もある。
そんな私がお気に入りなポテチのちょい足しw
ビールと合わせて。
沖縄のピーヤシ(ピパーチともいう)
インドネシア産とかでもあるみたい。
だけど、竹富島のっぽいです。
かかりつけ病院の先生が書かれた本に、血流が良くなると出ていて、何にでもかけて、摂って欲しい。みたいに書いてあったけど。
和食に合うものでなく…
何かないかなぁと思って試したのが良かった。
他のポテチで試していないので、これ以外のポテチとの相性は知らないけど。悪くないんじゃないかと思う。
パクチーとか、香辛料とか、クセがあるのが苦手な方には勧めない。
健康的かと言えば、脂肪分多めだからなぁ。
